Le Pot Au Noir est avant tout un lieu de création et d'accueil en résidence (théâtre, danse, musique, marionnettes, arts du cirque, etc.). L'isolement du lieu en fait un cadre propice à la création.
Une présentation de la création est prévue soit en fin de résidence soit plus tard à l'occasion d'une autre venue si le travail n'est pas encore abouti.